路易斯安那州

You came, you saw, you mardi gras’d: There’s no visiting Louisiana without a trip to the iconic community that acts as the crossroads for so many cultures and traditions. Explore this National Historic District’s unbeatable food scene, museums, music and notorious thoroughfare, Bourbon Street.

不妨將這條全長 290 公里、橫跨沼澤地與路易斯安那州海岸線的道路，視為通往凱金文化核心的康莊大道。你會在此邂逅鱷魚、沙灘、捕蟹人、漁夫、野花，更有機會沿著這條風光明媚的道路大啖海鮮。

位於伊比利亞縣 (Iberia Parish) 的這座小小鹽丘島是塔巴斯科辣椒醬的故鄉，參觀之餘更能品嘗產品，享受令人放鬆的氛圍。造訪叢林花園 (Jungle Gardens)，讓自己沉浸在島上寧靜的自然氣息之中。

這塊沼澤是美國最大的河濱沼澤，同時也是硬木、河灣、鹹水湖的故鄉，充滿了沼澤地特有的野生生物 (包括小龍蝦)。別忘了在這個美麗的仙境中，來場河流遺產小徑之旅；你會瞭解水流、土地與生活其上的人們豐沛複雜的歷史故事。

在拉法葉民俗園區，可以看到 18 世紀末、19 世紀初的阿卡迪亞、美國印地安及克里奧爾文化。園內重點包括 19 處景點、七處重建房屋、古裝打扮的導覽員以及當地工匠。

來橡樹巷 (Oak Alley) 主屋 (Big House) 走一遭，見識宛如歷史重現的美國內戰前造型房屋，還能參觀南北戰爭紮營展覽及奴隸區展覽。此處附設凱金及克里奧爾式的自助午餐，還有「靈魂」酒吧及商店。

美國最古老的天主教大教堂屹立於傑克遜廣場 (Jackson Square)，自助參訪這座歷史地標；接著前往天主教文化遺產中心 (Catholic Cultural Heritage Center) 與舊烏蘇拉修道院博物館 (Old Ursuline Convent Museum)。也別忘了探索傑克遜廣場，遊覽這座特色獨具的經典法國區公園。

這裡是享受經典紐奧良現場爵士演奏的最佳場所，這項傳統從 1961 年傳承至今。別忘了找個夜晚，買票入場，過去的演出甚至包括搖滾、鄉村及嘻哈樂。

欣賞高達 22 公尺的山丘、同心半圓及其他大地傑作；這些都是在 3,400 年前由美國印地安人製成的。這座聯合國教科文組織世界遺產就位於派厄尼鎮上。

州際體系中九間博物館就有五間位於法國區內：舊市政廳 (Cabildo)、神父之宅 (Presbytere)、1850 年住宅 (1850 House)、約翰女士的遺產 (Madame John’s Legacy)，以及座落於舊美國造幣局 (Old U.S. Mint) 的紐奧良爵士博物館 (New Orleans Jazz Museum)。擇一或全數造訪，必能讓你滿載而歸。